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榛蘑的功效与作用,榛蘑怎么吃更美味

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。经常食用榛蘑野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵武汉好的癫痫病医院有哪些抗某些呼吸道及消化道感染疾病。下面为大家带来榛蘑的功效与作用。

榛蘑的功效与作用

经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助。

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1、保护视力。经常食用野生榛蘑,可以皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助。

2、开胃。榛蘑本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

3、降低胆固醇。榛蘑具有降低胆固醇佳木斯市癫痫病治疗方法的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

榛蘑的做法

小鸡炖榛蘑

材料:东北榛蘑,粉条,整鸡,葱、姜、花椒、大料,料酒、老抽,盐。

做法1、 东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清廊坊治疗儿童癫痫病的医院洗干净,粉条用清水泡软备用;

2、 整鸡切大块焯水;

3、 锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大料炒出香味,放入鸡肉翻炒均匀;

4、 倒入料酒、老抽少许上色,加盐调味,倒入热水没过鸡肉;

5、 放入榛蘑炖二十分钟,放入泡软的粉条继续炖五六分钟即可。

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